すきわ草子


「急がば回れ」勢多の唐橋に程近い数寄和大津の物語をつづります。
by 555sukiwa
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七草

七草は、七草の節供の略で江戸時代の五節供の一つです。
五節供には、3月3日や5月5日のように奇数の重なる日が選ばれていますが、1月1日(元日)は別格とされ、7日の人日(じんじつ)が五節供の中に取り入れられています。
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古代中国では、7日は7種の若菜を入れた粥を食べ、無病息災や立身出世を願う風習がありました。
この風習が日本へ伝来し、年のはじめに若菜を摘んで、自然界から新しい生命力をいただく若草摘みという日本古来の風習と結びついて「七草粥」となります。
平安時代では宮中行事でしたが、江戸時代に五節供のひとつ「人日の節供」(七草の節供)として定められ、定着していきました。

ご存知のように、七種類の野草の入った粥を食べるならわしで邪気を払い万病を除くとされています。

春の七草は芹(せり)・薺(なずな)・御形(ごぎょう)・繁縷(はこべら)・仏の座(ほとけのざ)・菘(すずな)・すずしろの七種。

セリはセリ科の多年草で、日本全国の山野に自生しています。古く奈良時代にはすでに食用とされていた記録が古事記、万葉集に残されています。水分の多い土壌を好み、沢や河川の水際などに繁殖しています。消化を助けるそうです。
薺別名ぺんぺん草とも呼ばれるもので、日本各地の草原に自生しているアブラナ科の草の一種。
御形 別名ハハコグサ(母子草)と呼ばれるキク科の草。草餅はヨモギが一般的ですが、古くはこれを使っていたそうです。風邪予防や解熱に効果があるそうです。

はこべらは別名はこべで撫子科の越年草。目によいビタミンAが豊富で、腹痛の薬にも。利尿効果があるそうです。

ほとけのざはコオニタビラコ(小鬼田平子)と呼ばれるキク科の草。現在ホトケノザと呼ばれているものはシソ科の草で別種とか。植物繊維が豊富。

すずなはカブラの異名 で、ビタミンが豊富で、消化促進に効果があるそうです。

すずしろは大根の異名 胃健、咳き止め、に効果があるそうです。

七草の行事は古くから「子の日の遊び」と言われ、正月最初の子の日に近くの野原に出て若菜を摘む風習がありました。

そして摘んできた若菜を六日の夜から七日の早朝にかけてまな板の上で包丁で叩いて刻むのですが、子供たちがその時囃子唄を歌うそうです。
♪七草なずな唐土の鳥が日本の土地に渡らぬ先に~♪

さて、皆様は、子どもの頃には、どんな風に歌っていましたか?
わたしは、日本のわらべうたの本を買って、その通りに子どもにはうたってみましたが・・・

渡らぬ先にを、母は、渡らぬうちに、と、教えてくれていたようにも思います。
地方によって、さまざまなようで、包丁で、とんとんと、する時の掛け声も、少しずつ違っているようです。

唐土の鳥は日本に疫病をもたらす渡り鳥の事。

この唄は鳥追い唄が由来になっていて、農作物の敵である害鳥を追い払う意味も込められていました。

七草をただ食するだけではなく、日本の伝統文化についてお子さんとお話できるとよいですね。(あ)
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by 555sukiwa | 2016-01-07 18:30 | ふるさと | Comments(0)
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